CROSTINI GUSTOSI PER UNA CENETTA VELOCE

D'inverno le minestre e le creme calde gustano sempre, quindi di seguito riporto un'idea vincente per una cenetta veloce ma gustosa.

Ho acquistato la crema di funghi già pronta, mentre la cuocevosecondo le istruzioni riportate sul retro, a parte ho preparato dei crostini croccanti da servire insieme alla crema.

INGREDIENTI:

• pane (l'ideale è quello vecchio che usate per grattugiare)
• una noce di burro

PROCEDIMENTO:

Scaldate la padella e metteteci una noce di burro. A parte tagliate a cubetti il pane e fatelo rosolare con il burro. In pochi minuti vedrete il pane dorare, a quel punto spegnete il tutto e servite la minestra con i crostini.

Provare per credere, sarà una cenetta veloce ma ottima!